Description
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la Charte qualité de l'établissement.
Vous tenez le poste Froid-Chaud-Desserts.
Vous travaillez en équipe, planning à la semaine.
Etablissement fermé le dimanche soir et lundi.
Contactez Mr Bourdin par téléphone entre 10h et 11h ou 15h et 18h.
Vous tenez le poste Froid-Chaud-Desserts.
Vous travaillez en équipe, planning à la semaine.
Etablissement fermé le dimanche soir et lundi.
Contactez Mr Bourdin par téléphone entre 10h et 11h ou 15h et 18h.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - Après CAP