Description
Dans le cadre de l'ouverture du All Suites Appart Hôtel *** de Paris 13 et de son restaurant, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine.
Vos missions au quotidien seront les suivantes :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements
dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail,
- Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits,
préparer les viandes...),
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements
et/ou de la cuisine,
- Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité
Vos missions au quotidien seront les suivantes :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements
dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail,
- Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits,
préparer les viandes...),
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements
et/ou de la cuisine,
- Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité
Horaires
Temps partiel
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)