Description
Au sein d'une brasserie et sous la responsabilité du cuisinier, vos missions consisteront à :
- préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ( épluchage, découpe...)
- participer à l'élaboration des préparations de base ;
- aider à la réception des commandes ;
- effectuer la plonge...
Pas de service le soir, fermeture à 20h.
fin du service à 15h, amplitude horaire 9h-15h
Pas de coupure - Pas de travail le dimanche -
- préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ( épluchage, découpe...)
- participer à l'élaboration des préparations de base ;
- aider à la réception des commandes ;
- effectuer la plonge...
Pas de service le soir, fermeture à 20h.
fin du service à 15h, amplitude horaire 9h-15h
Pas de coupure - Pas de travail le dimanche -
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)