Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine à Buchelay (Yvelines)

Vos missions:
- Eplucher, trancher, découper
- Former un binôme avec votre chef de partie
- Participer à la réalisation des plats
- Etre irréprochable sur le soin du matériel
- Connaitre par cœur la définition de HACCP
Vous serez recruté via la méthode de recrutement par simulation MRS : information collective et exercices de simulation.
Une formation de 5 semaines vous sera dispensée en amont dE type préparation opérationnelle à l'emploi.

35H Autre

- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté