Description
Vous occupez le poste de commis(se) de cuisine.
Vous réalisez les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef.
Vous appliquez les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
Vous participez à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes.
Vous avez 2 jours de repos consécutifs. 7 semaines de congés.
Poste à pourvoir dès que possible
Vous réalisez les mises en place et les mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef.
Vous appliquez les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant.
Vous participez à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes.
Vous avez 2 jours de repos consécutifs. 7 semaines de congés.
Poste à pourvoir dès que possible
Horaires
41H
Compétences requises
- Procédures de nettoyage et de désinfection (compétence souhaitée).
- Règles et consignes de sécurité (compétence exigée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Règles et consignes de sécurité (compétence exigée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Hôtel 3 étoiles de 33 chambres situé face à la mer et au cœur des plages du débarquement. Référencé dans tous les guides. Equipe professionnelle.