Description
En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez:
- Participer à la préparation des mises en place pour le service.
- Préparer les commandes des clients avec précision.
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être
- Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte
- Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.).
- Ranger, nettoyer.
- Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service.
- .
Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous :
- Êtes une personne dynamique
- Avez grande une capacité de travail,
- Avez le sens de la discipline,
- Avez les aptitudes à travailler en équipe,
- Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la préparation des mises en place pour le service.
- Préparer les commandes des clients avec précision.
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être
- Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte
- Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.).
- Ranger, nettoyer.
- Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service.
- .
Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous :
- Êtes une personne dynamique
- Avez grande une capacité de travail,
- Avez le sens de la discipline,
- Avez les aptitudes à travailler en équipe,
- Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.
Horaires
35H
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté