Description
Notre restaurant traditionnel chinois est à la recherche de son futur Commis de cuisine H/F.
Vous travaillerez avec une personne en cuisine et aurez pour missions principales :
- épluchage et découpe de légumes,
- découpe de viandes,
- préparations culinaires (farce pour raviolis, nems ...),
- utilisation du Wok.
Une première expérience ou connaissances en cuisine asiatique est appréciée.
CDI 35H hebdomadaire - poste en coupure - 2 jours de repos par semaine (fermeture le dimanche midi)
Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez être formé à la cuisine au WOK, ce poste est fait pour vous.
Vous travaillerez avec une personne en cuisine et aurez pour missions principales :
- épluchage et découpe de légumes,
- découpe de viandes,
- préparations culinaires (farce pour raviolis, nems ...),
- utilisation du Wok.
Une première expérience ou connaissances en cuisine asiatique est appréciée.
CDI 35H hebdomadaire - poste en coupure - 2 jours de repos par semaine (fermeture le dimanche midi)
Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez être formé à la cuisine au WOK, ce poste est fait pour vous.
Horaires
35H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Cuisine chinoise (compétence souhaitée).
- Cuisine thaïlandaise (compétence souhaitée).
- Cuisine vietnamienne (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Cuisine chinoise (compétence souhaitée).
- Cuisine thaïlandaise (compétence souhaitée).
- Cuisine vietnamienne (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - cuisine asiatique