Description
Pour un établissement traditionnel historique de la rue de France à Nice, très facilement accessible par les transports en commun, sous la responsabilité du responsable de salle, dans le cadre d'une formation de 300 heures préalable à l'embauche, vous apprendrez à :
- Participer au service.
- Effectuer la mise en place du point de vente et des arrières.
- Effectuer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service.
- Adapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client.
- Offrir un accueil chaleureux et un service personnalisé au client.
- Mettre en valeur et promouvoir l'offre restauration et bar.
Vous devez impérativement être disponible du lundi au samedi (fermeture du restaurant le dimanche à partir du mois d'octobre, + 1 jour de repos volant par semaine) entre 10H00 du matin et 23H30 le soir (amplitude large - en coupure - planning à définir).
Poste à pourvoir en 30H00 ou 35H00 dès que possible.
- Participer au service.
- Effectuer la mise en place du point de vente et des arrières.
- Effectuer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service.
- Adapter son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client.
- Offrir un accueil chaleureux et un service personnalisé au client.
- Mettre en valeur et promouvoir l'offre restauration et bar.
Vous devez impérativement être disponible du lundi au samedi (fermeture du restaurant le dimanche à partir du mois d'octobre, + 1 jour de repos volant par semaine) entre 10H00 du matin et 23H30 le soir (amplitude large - en coupure - planning à définir).
Poste à pourvoir en 30H00 ou 35H00 dès que possible.
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - Expérience de 1 an souhaitée