Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de salle runner chez ”LOCGUENOLE SAS” à Kervignac (Morbihan)

Le Château de Locguénolé, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Kervignac, près de Lorient dans un lieu emblématique en Bretagne Sud. Niché au cœur d'un parc boisé et bénéficiant d'une vue imprenable sur le Blavet, un bras de mer longeant la propriété, le Château de Locguénolé promet une expérience de l'hospitalité résolument inédite.
Plus qu'un hôtel de luxe, notre domaine abrite un restaurant gastronomique, un bistrot, une piscine, des salles de séminaires, un spa et un parc de 20 hectares. L'établissement a profité d'un très grand programme de rénovation pendant deux ans et s'apprête à réouvrir ses portes début décembre.
Notre ambition ? Surprendre nos futurs convives, sublimer ce lieu emblématique et rendre l'âme à cette maison.
Votre Mission: "Le service avant tout"
- Assister le personnel de salle dans la mise en place des tables et du service
- Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant
- Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
- Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle
- Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres
- Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois

39H Travail en horaires décalés

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).

24 Mois