Description
Vous devrez faire dans un premier temps :
- du nettoyage, plonge, mise en place, des boissons
- accueil du client, service
DANS UN SECOND TEMPS- préparer le dressage des assiettes, découpes
- aide préparation des sauces, fougasses, scones, puis autonomie demandée
- Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un cadre serein et propre
- encaissement, aide en salle
Expérience préalable en pâtisserie ou dans un environnement similaire souhaitée- Connaissance des techniques de service en restauration- Sens aigu du détail et d'hygiène
- du nettoyage, plonge, mise en place, des boissons
- accueil du client, service
DANS UN SECOND TEMPS- préparer le dressage des assiettes, découpes
- aide préparation des sauces, fougasses, scones, puis autonomie demandée
- Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe pour maintenir un cadre serein et propre
- encaissement, aide en salle
Expérience préalable en pâtisserie ou dans un environnement similaire souhaitée- Connaissance des techniques de service en restauration- Sens aigu du détail et d'hygiène
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine dessert" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)