Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine chez ”Le Meurice”

Votre carrière nous tient à coeur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.
En tant que commis de cuisine bistronomique, vous aurez pour missions les suivantes : Assure les mises en place et les services sous la directive d'un demi-chef de partie, d'un chef de partie ou d'un sous-chef Vérifie le contenu des réfrigérateurs, du rangement, de la propreté de celui-ci Prépare à l'avance tout ce qui peut l'être seul ou en se faisant aider d'un demi-chef de partie S'organise au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandés Procède aux nettoyages de son outil de travail planifiés par son supérieur Mise en place pour le service Commence à s'occuper de la cuisson des aliments S'occupe des garnitures nécessaires pour le service Met en place la vaisselle pendant le service Cuit et réchauffe des légumes pour les différentes garnitures commandées Aide au dressage des assiettes Les réalisations par le commis de cuisine peuvent être différentes selon l'hôtel

Débutant accepté

Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.
Chez...