Description
IZIWORK recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité (H/F) pour une mission en intérim au sein d'une maison de retraite sur de Poitiers.
À propos de la mission
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participerez à la préparation de repas adaptés aux besoins nutritionnels de personnes âgées, en veillant à la qualité, l'hygiène et à la satisfaction des résidents.
Missions principales :
- Participer à la préparation des repas (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques fournies.
- Assurer le dressage des assiettes et leur distribution en salle.
- Contribuer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, les plans de travail et les locaux.
- Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Apporter une attention particulière aux régimes spécifiques des résidents (sans sel, diabétiques, textures modifiées, etc.).
Rémunération & Avantages
Rémunération : 12,70 EUR par heure
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,37EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined
Profil recherché
- Formation : CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
- Une première expérience en cuisine collective ou en maison de retraite serait un plus.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).
- Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Sens du service et respect des besoins spécifiques des résidents.
Téléchargez l'application IZIWORK et postulez directement en ligne en un clic !
- Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée
À propos de la mission
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participerez à la préparation de repas adaptés aux besoins nutritionnels de personnes âgées, en veillant à la qualité, l'hygiène et à la satisfaction des résidents.
Missions principales :
- Participer à la préparation des repas (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques fournies.
- Assurer le dressage des assiettes et leur distribution en salle.
- Contribuer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, les plans de travail et les locaux.
- Aider à la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Apporter une attention particulière aux régimes spécifiques des résidents (sans sel, diabétiques, textures modifiées, etc.).
Rémunération & Avantages
Rémunération : 12,70 EUR par heure
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,37EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined
Profil recherché
- Formation : CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
- Une première expérience en cuisine collective ou en maison de retraite serait un plus.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP).
- Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Sens du service et respect des besoins spécifiques des résidents.
Téléchargez l'application IZIWORK et postulez directement en ligne en un clic !
- Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée
Horaires
35H Travail en journée
Expérience requise
Débutant accepté