Offre d'emploi (CDD) de commis / commise de cuisine chez ”AGENCE NATIONALE POUR LA FORMATION” à Thann (Haut-Rhin)

L'AFPA de Mulhouse recherche, pour une entreprise partenaire située à Thann, un/e commis de cuisine en alternance.
Vous souhaitez vous former au titre professionnel de commis de cuisine de niveau 3 (équivalent à un CAP/BEP), tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
-Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Dates de la formation :
Du 14/10/2024 au 10/10/2025
Rythme de l'alternance :
1 semaine au Centre AFPA de Mulhouse - 3 semaines en entreprise
En entreprise, vous aurez des horaires spécifiques : vous ferez 35h/semaine sur 4 jours avec 3 jours de congés (le samedi, le dimanche et le lundi)
Profil :
Vous maitrisez le français et les bases mathématiques et vous êtes intéressé par les métiers de la restauration. Vous êtes ponctuel/le, vous avez des compétences en communication et en relationnel. Vous avez l'envie d'apprendre et la capacité à travailler en équipe.
Vous avez le permis de conduire et une voiture à votre disposition.

35H

- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

Débutant accepté

Premier organisme de formation professionnelle pour Adultes avec plus de 200 formations au niveau national.
En Alsace, l'AFPA propose plus de 80 qualifications différentes dans les secteurs du Bâtiment, de l'Industrie et du Tertiaire.