Description
Le GEIQ HRT recrute pour le plus célèbre des parcs d'attractions de France : LE PARC ASTERIX, ses futurs alternants en contrat d'apprentissage d'un an.
Vous souhaitez vous former sur les métiers de la restauration et l'hôtellerie tout en ayant la possibilité de travailler dans un environnement unique et divertissant, de côtoyer des personnages emblématiques de vos films préférés ou encore de participer à la création de plats originaux inspirés de l'univers d'Astérix et Obélix ? Alors qu'attendez-vous pour tomber dans le chaudron et devenir un/une véritable Gaulois/Gauloise.
Nous recherchons des apprentis COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe de gaulois gourmands :
Vos missions seront les suivantes :
- Vous avez la charge d'assister le chef de cuisine
- Mise en place de la cuisine
- Découpe des légumes
- Préparation des entrées froides
- Cuisson des plats (technique de cuisson des viandes et poissons)
- Dressage des assiettes
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce contrat vous permettra de :
- Suivre une formation qualifiante
- D'acquérir et de maitriser les savoirs-être de savoir-faire de base
- Apprendre concrètement sur le terrain le métier au sein de l'entreprise
- Obtenir une qualification professionnelle reconnue dans les classifications de la convention collective HCR
- Bénéficier d'un suivi personnalisé qui sera assuré par votre employeur et par votre tuteur entreprise pendant toute la durée du contrat.
Alternance d'un 1an
Contrat 35h/semaine (rythme d'alternance à définir)
Formation : 350 heures sur votre année de contrat au sein de l'INFA à Gouvieux
Profil recherché :
- Être âgé entre 17 et 29 ans (+ 29 ans voir conditions)
- Débutant accepté
- Savoir lire, écrire, compter - Bonne expression oral
- PERMIS B + VEHICULE OBLIGATOIRE !!!!
Avantages et rémunération :
- Selon âge et selon situation (voir grille des salaires apprentissage 2024)
- Horaires de journée ou en soirée (PAS DE COUPURES)
- Une qualification reconnue par l'Etat et la branche HCR
- Mutuelle d'entreprise
- Accompagnement personnalisé par le GEIQ pendant les 12mois
Vous souhaitez vous former sur les métiers de la restauration et l'hôtellerie tout en ayant la possibilité de travailler dans un environnement unique et divertissant, de côtoyer des personnages emblématiques de vos films préférés ou encore de participer à la création de plats originaux inspirés de l'univers d'Astérix et Obélix ? Alors qu'attendez-vous pour tomber dans le chaudron et devenir un/une véritable Gaulois/Gauloise.
Nous recherchons des apprentis COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe de gaulois gourmands :
Vos missions seront les suivantes :
- Vous avez la charge d'assister le chef de cuisine
- Mise en place de la cuisine
- Découpe des légumes
- Préparation des entrées froides
- Cuisson des plats (technique de cuisson des viandes et poissons)
- Dressage des assiettes
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce contrat vous permettra de :
- Suivre une formation qualifiante
- D'acquérir et de maitriser les savoirs-être de savoir-faire de base
- Apprendre concrètement sur le terrain le métier au sein de l'entreprise
- Obtenir une qualification professionnelle reconnue dans les classifications de la convention collective HCR
- Bénéficier d'un suivi personnalisé qui sera assuré par votre employeur et par votre tuteur entreprise pendant toute la durée du contrat.
Alternance d'un 1an
Contrat 35h/semaine (rythme d'alternance à définir)
Formation : 350 heures sur votre année de contrat au sein de l'INFA à Gouvieux
Profil recherché :
- Être âgé entre 17 et 29 ans (+ 29 ans voir conditions)
- Débutant accepté
- Savoir lire, écrire, compter - Bonne expression oral
- PERMIS B + VEHICULE OBLIGATOIRE !!!!
Avantages et rémunération :
- Selon âge et selon situation (voir grille des salaires apprentissage 2024)
- Horaires de journée ou en soirée (PAS DE COUPURES)
- Une qualification reconnue par l'Etat et la branche HCR
- Mutuelle d'entreprise
- Accompagnement personnalisé par le GEIQ pendant les 12mois
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Permis "A - Moto" exigé..
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Permis "A - Moto" exigé..
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
Débutant accepté