Description
Vos misions:
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Votre profil:
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus.
- Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
- Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité.
- Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe.
- Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- Suivre les recettes et les instructions de dressage
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
- Réapprovisionner la mise en place au cours du service
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Votre profil:
- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus.
- Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
- Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité.
- Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe.
Horaires
35 H
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)
Informations sur l'établissement
Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.
Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.
Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.
Consultez nos annonces d'emploi et ...
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