Description
Description de Poste : Commis de Cuisine
Type de contrat : Temps plein
Horaires : Service du midi du lundi au samedi (restaurant fermé le soir et le dimanche)
Jours de repos le dimanche et un jour en semaine à définir avec vous.
À propos du restaurant :
Notre établissement, situé au cœur de Chartres, est un restaurant convivial, reconnu pour sa cuisine de Brasserie fait maison. Nous sommes ouverts uniquement pour le service du midi, du lundi au samedi, ce qui permet à notre équipe de profiter de leurs soirées et weekends.
Missions principales :
En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats tout en ayant l'opportunité de développer rapidement vos compétences pour évoluer vers un poste de Chef de Partie.
* Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.)
* Assistance aux cuisiniers dans la réalisation des plats
* Réalisation de préparations culinaires de base
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participation à la mise en place avant le service
* Maintien de la propreté et de l'ordre dans les espaces de travail
Opportunité d'évolution :
Nous recherchons un candidat motivé, capable de prendre des initiatives, avec une réelle envie d'apprendre et de progresser. Après une période d'intégration et de formation en interne, vous aurez l'opportunité de prendre en charge des responsabilités supplémentaires en tant que Chef de Partie. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aspire à évoluer rapidement dans sa carrière culinaire.
Profil recherché :
* Première expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants passionnés sont les bienvenus.
* Motivation et envie de progresser rapidement.
* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
* Sens du détail et respect des normes d'hygiène.
* Disponibilité pour travailler le midi du lundi au samedi.
Ce que nous offrons :
* Un cadre de travail respectueux de votre équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
* Des opportunités de formation et d'évolution rapide.
* Une ambiance de travail dynamique et bienveillante.
Si vous êtes passionné par la cuisine et prêt à relever un nouveau défi avec une évolution rapide au sein d'une équipe soudée, envoyez-nous votre candidature !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1¿709,00€ à 2¿100,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Type de contrat : Temps plein
Horaires : Service du midi du lundi au samedi (restaurant fermé le soir et le dimanche)
Jours de repos le dimanche et un jour en semaine à définir avec vous.
À propos du restaurant :
Notre établissement, situé au cœur de Chartres, est un restaurant convivial, reconnu pour sa cuisine de Brasserie fait maison. Nous sommes ouverts uniquement pour le service du midi, du lundi au samedi, ce qui permet à notre équipe de profiter de leurs soirées et weekends.
Missions principales :
En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats tout en ayant l'opportunité de développer rapidement vos compétences pour évoluer vers un poste de Chef de Partie.
* Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.)
* Assistance aux cuisiniers dans la réalisation des plats
* Réalisation de préparations culinaires de base
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participation à la mise en place avant le service
* Maintien de la propreté et de l'ordre dans les espaces de travail
Opportunité d'évolution :
Nous recherchons un candidat motivé, capable de prendre des initiatives, avec une réelle envie d'apprendre et de progresser. Après une période d'intégration et de formation en interne, vous aurez l'opportunité de prendre en charge des responsabilités supplémentaires en tant que Chef de Partie. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aspire à évoluer rapidement dans sa carrière culinaire.
Profil recherché :
* Première expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants passionnés sont les bienvenus.
* Motivation et envie de progresser rapidement.
* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
* Sens du détail et respect des normes d'hygiène.
* Disponibilité pour travailler le midi du lundi au samedi.
Ce que nous offrons :
* Un cadre de travail respectueux de votre équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
* Des opportunités de formation et d'évolution rapide.
* Une ambiance de travail dynamique et bienveillante.
Si vous êtes passionné par la cuisine et prêt à relever un nouveau défi avec une évolution rapide au sein d'une équipe soudée, envoyez-nous votre candidature !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1¿709,00€ à 2¿100,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Débutant accepté