Description
Mise en place du poste,
Préparation des entrées, desserts,
Nettoyage du poste et des ustensiles de cuisine.
Equipe de 3 personnes.
39 h/semaine, horaires en coupure.
Etablissement fermé dimanche + lundi, 6 semaines de congés payés par an.
Préparation des entrées, desserts,
Nettoyage du poste et des ustensiles de cuisine.
Equipe de 3 personnes.
39 h/semaine, horaires en coupure.
Etablissement fermé dimanche + lundi, 6 semaines de congés payés par an.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" exigée. BAC PRO CUISINE.
- Cuisiner des sauces (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Cuisiner des sauces (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté