Description
Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients
Le La
commis est sous la responsabilité du responsable cuisinier. Nous recherchons 3 personnes à 20H.
Le poste de commis de cuisine est le premier
palier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation
des plats et s'occupe de la préparation de la mise-en-place.
Vos principales missions sont :
- Vous réalisez des préparations préliminaires
(épluchage des légumes, fonds, courts bouillon, sauces,...) et des recettes à
partir de fiches techniques).
- Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes,
légumes).
- Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes
d'hygiène.
- Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste.
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble. Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au c ur du service.
Contrat : CDI Temps partiel
Service : Restauration Traiteur
Expérience : Indifférent
Niveau d'étude : Indifférent
Chez U, tout commence avec vous
- Vous faites preuve de polyvalence, de curiosité par rapport àl'ensemble de l'activité en cuisine.
- Vous avez le sens de l'observation et vous êtes organisé dans vos tâches.
- Connaissances normes hygiènes (Diplôme HACCP) serait unplus.
- Expérience souhaitée au poste de commis de cuisine est un plus
Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
Prime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le La
commis est sous la responsabilité du responsable cuisinier. Nous recherchons 3 personnes à 20H.
Le poste de commis de cuisine est le premier
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des plats et s'occupe de la préparation de la mise-en-place.
Vos principales missions sont :
- Vous réalisez des préparations préliminaires
(épluchage des légumes, fonds, courts bouillon, sauces,...) et des recettes à
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- Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes,
légumes).
- Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes
d'hygiène.
- Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste.
- Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble. Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au c ur du service.
Contrat : CDI Temps partiel
Service : Restauration Traiteur
Expérience : Indifférent
Niveau d'étude : Indifférent
Chez U, tout commence avec vous
- Vous faites preuve de polyvalence, de curiosité par rapport àl'ensemble de l'activité en cuisine.
- Vous avez le sens de l'observation et vous êtes organisé dans vos tâches.
- Connaissances normes hygiènes (Diplôme HACCP) serait unplus.
- Expérience souhaitée au poste de commis de cuisine est un plus
Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Expérience requise
Expérience exigée