Description
Nous recrutons pour un de nos clients, un restaurant de renom situé à Lyon 06, un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Au sein du restaurant, vos missions consistent à travailler sur :
- la préparation et à l'envoi des entrées et des desserts en collaboration avec le reste de l'équipe.
- Assurer la mise en place
- Gérer les stocks de marchandises
- Veiller à la bonne tenue de la cuisine et de la salle
- Aider à l'entretien de la vaisselle
CDI temps plein 35h, de 7h30 à 15h du mardi au samedi dont pause. Prise de poste début septembre 2024.
- De formation CAP à Bac Professionnel avec une expérience en restauration d'un an.
- Connaissance en pâtisserie et en chocolaterie serait un plus.
- Bon relationnel, serviable et esprit d'équipe sont des atouts essentiels pour intégrer cette maison de renom.
- Avoir de l'intérêt pour le travail et les produits de qualité
- Etre en capacité de travail en équipe, et de rester professionnel en toute circonstance
- Faire preuve de rigueur et de méthode, capacité d'organisation
- Connaître et appliquer les normes HACCP
- la préparation et à l'envoi des entrées et des desserts en collaboration avec le reste de l'équipe.
- Assurer la mise en place
- Gérer les stocks de marchandises
- Veiller à la bonne tenue de la cuisine et de la salle
- Aider à l'entretien de la vaisselle
CDI temps plein 35h, de 7h30 à 15h du mardi au samedi dont pause. Prise de poste début septembre 2024.
- De formation CAP à Bac Professionnel avec une expérience en restauration d'un an.
- Connaissance en pâtisserie et en chocolaterie serait un plus.
- Bon relationnel, serviable et esprit d'équipe sont des atouts essentiels pour intégrer cette maison de renom.
- Avoir de l'intérêt pour le travail et les produits de qualité
- Etre en capacité de travail en équipe, et de rester professionnel en toute circonstance
- Faire preuve de rigueur et de méthode, capacité d'organisation
- Connaître et appliquer les normes HACCP
Horaires
35H
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
LIP LYON HOTELLERIE RESTAURATION