Description
Rejoignez notre équipe de cuisine et donnez de la saveur à nos parcours de soins Mission Votre travail dans la cuisine d'une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière.Vous participerez à laréception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock.Vous aurez àconfectionner et dresser des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de régime. Vous effectuerez lesopérations préalables à la préparation des repas: épluchage, déconditionnement des produits... Vous assurerez lenettoyage du matériel de cuisine,son rangement, participerez à l'entretien général de la cuisine.Vous pourrez bénéficier deformationset évoluer dans notre réseau de cliniques.Poste à pourvoir en CDD.Nos avantages:Uneéquipe pluridisciplinaireet une communauté d'experts pour développer vos connaissances;Dumatériel innovantet adapté;Horaires stables, établissement à taille humaine;Formationspour construire votre parcours évolutif;Avantages d'une grande entreprise ;Avantages sociaux:CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.Inicearegroupe lescliniques spécialisées(SMR, Santé Mentale) etsoins à domicilede la communautéClariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d'être certifié "Top Employer Europe 2024". Une première dans notre secteur. Profil Idéalement vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine et d'uneformation à l'hygiène alimentaire (HACCP). Une première expérience serait unplus.Vous avez le sens du service, vous êtes rigoureux etpolyvalent. Vous avez l'esprit d'équipe et savez gérer le stressEmployeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales. L'établissement Situé à Bourg-en-Bresse, la Clinique Les Arbelles est spécialisé dans les affections de l'appareil locomoteur et du système nerveux. Depuis 2010, l'établissement dispose de lits de Soins de Suite Indifférenciés. La clinique accueille des patients victimes d'accidents vasculaires cérébraux et des patients dont l'état de santé a nécessité une chirurgie ou de la traumatologie.
Expérience requise
Expérience exigée de 12 Mois