Description
Restaurant gastro recherche commis de cuisine (H/F) :
Vous serez amené à gouter les plats pour rectifier l'assaisonnement.
Vos missions seront les suivantes :
-Réalisation d'entrées et dessert pour commencer.
-Vous devrez ensuite vous occupez de la préparation des plats à base de différentes viandes.
- Mise en place et entretien de la cuisine
- Respect et maîtrise des règles d'hygiène
Travail le week-end
Restaurant ouvert midis et soirs.
Jour de repos le lundi et un autre jour de la semaine à définir.
Vous serez amené à gouter les plats pour rectifier l'assaisonnement.
Vos missions seront les suivantes :
-Réalisation d'entrées et dessert pour commencer.
-Vous devrez ensuite vous occupez de la préparation des plats à base de différentes viandes.
- Mise en place et entretien de la cuisine
- Respect et maîtrise des règles d'hygiène
Travail le week-end
Restaurant ouvert midis et soirs.
Jour de repos le lundi et un autre jour de la semaine à définir.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
1 An(s)