Description
Nous recherchons pour notre restaurant un Commis de cuisine H/F.
Dans une équipe de 3 vous aurez pour mission de seconder le Second de cuisine lorsque celui-ci remplace la Cheffe de cuisine lors de ses congés.
Vos missions :
- Découpe de légumes et de viandes
- Tenue du poste au froid pendant le service "Entrées et desserts"
- Plonge
Profil :
- Autonomie
- Bonnes connaissances des techniques de cuisine
- La connaissances des cuissons de viande serait un plus
Prise de poste immédiatement
Contrat évolutif.
Notre restaurant est ouvert uniquement le midi, du lundi au vendredi.
Horaires : 09h30 - 15h30
Repos : le weekend.
Restaurant accessible en transport en commun.
Dans une équipe de 3 vous aurez pour mission de seconder le Second de cuisine lorsque celui-ci remplace la Cheffe de cuisine lors de ses congés.
Vos missions :
- Découpe de légumes et de viandes
- Tenue du poste au froid pendant le service "Entrées et desserts"
- Plonge
Profil :
- Autonomie
- Bonnes connaissances des techniques de cuisine
- La connaissances des cuissons de viande serait un plus
Prise de poste immédiatement
Contrat évolutif.
Notre restaurant est ouvert uniquement le midi, du lundi au vendredi.
Horaires : 09h30 - 15h30
Repos : le weekend.
Restaurant accessible en transport en commun.
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 Mois - Sur poste similaire