Description
Vos missions sont :
- Cuisiner avec passion des produits italiens de qualité afin de servir une vraie " cucina italiana " à nos " convives ",voilà ce qui vous anime au quotidien...
- Vous travaillerez des produits italiens de qualité (AOP)
- Vous cuisinerez les plats selon nos fiches recettes dans le respect des normes d'hygiène du restaurant
- Vous participerez à la gestion des stocks de matières premières
- A terme, vous pourrez évoluer vers un poste de second de cuisine.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).
- Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
- Cuisiner avec passion des produits italiens de qualité afin de servir une vraie " cucina italiana " à nos " convives ",voilà ce qui vous anime au quotidien...
- Vous travaillerez des produits italiens de qualité (AOP)
- Vous cuisinerez les plats selon nos fiches recettes dans le respect des normes d'hygiène du restaurant
- Vous participerez à la gestion des stocks de matières premières
- A terme, vous pourrez évoluer vers un poste de second de cuisine.
- Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).
- Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. CAP cuisine.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - sur un poste similaire