Description
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons, pour notre Restaurant "Le Bois Cendré", un(e) commis de cuisine (H/F) en CDI - 39h/semaine
Rattaché(e) au chef de cuisine, vos principales missions seront :
Assister le chef de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats
Préparer des plats dans le respect des fiches techniques
Assurer l'entretien de la cuisine, du matériel de travail et des équipements mis à disposition
Réceptionner et contrôler la qualité et la quantité des produits livrés
Formation interne à nos process assurée.
Quel profil recherchons nous ?
De formation : CAP, BEP ou équivalent Cuisine
Vous êtes dynamique
Vous savez vous intégrer au sein d'une équipe
Votre optimisme et votre sourire feront la différence
Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de places disponibles et contre rétribution)
Rattaché(e) au chef de cuisine, vos principales missions seront :
Assister le chef de cuisine et son second dans la confection et la présentation des plats
Préparer des plats dans le respect des fiches techniques
Assurer l'entretien de la cuisine, du matériel de travail et des équipements mis à disposition
Réceptionner et contrôler la qualité et la quantité des produits livrés
Formation interne à nos process assurée.
Quel profil recherchons nous ?
De formation : CAP, BEP ou équivalent Cuisine
Vous êtes dynamique
Vous savez vous intégrer au sein d'une équipe
Votre optimisme et votre sourire feront la différence
Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de places disponibles et contre rétribution)
Horaires
39H
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté