Description
Cuisinier de métier, vous partagerez les travaux préparatoires en cuisine dits de "mise en place" (lavage des fruits et légumes, épluchage, taillage, fonds de sauce, cuissons, bases salées et sucrées dont celles des desserts, dressage des entrées - plats - desserts), plonge, nettoyage et rangement. Respect des normes HACCP.
CDI de 41 heures / semaine à compter du 07 octobre 2024. Tests en cuisine avant ouverture. Équipe de 4 en cuisine dont le commis.
Structure familiale. Profil autonome.
Goût pour les produits tropicaux ou la cuisine du monde.
Ouverture du restaurant midi et soir, du mardi au samedi.
Salaire net : de 1500 Euros à 1800 Euros selon expérience. Repas communs + mutuelle entreprise.
CDI de 41 heures / semaine à compter du 07 octobre 2024. Tests en cuisine avant ouverture. Équipe de 4 en cuisine dont le commis.
Structure familiale. Profil autonome.
Goût pour les produits tropicaux ou la cuisine du monde.
Ouverture du restaurant midi et soir, du mardi au samedi.
Salaire net : de 1500 Euros à 1800 Euros selon expérience. Repas communs + mutuelle entreprise.
Horaires
41H
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. CAP cuisine.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté