Description
Vous devez préparer votre poste de travail, et vérifier avoir tous les ingrédients à disposition pour composer les sushis. Vous coupez le poisson la veille. Vous mettez en barquette les wok. Vous travaillez du lundi au samedi de 5H à 11H/12H. Vous travaillez sur un stand à l'Intermarché de Valognes. Formation assurée en interne.
Horaires
35H
Compétences requises
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Conditionner des produits (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Conditionner des produits (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté - expérience souhaitée cuisine