Description
Sous la direction du Chef de cuisine, vous assurez le nettoyage, l'entretien de la vaisselle, participez au premier palier de la cuisine en rassemblant et préparant les matières premières,
vous épluchez, émincez des fruits et légumes, montez sur assiette.
vous êtes garant de l'entretien de la plonge et participez au respect des normes HACCP.
Prise de poste dès que possible, poste logé, nourri.
Vous avez accès comme nos résidents au buffet de petit déjeuner, au tennis et vélos.
vous épluchez, émincez des fruits et légumes, montez sur assiette.
vous êtes garant de l'entretien de la plonge et participez au respect des normes HACCP.
Prise de poste dès que possible, poste logé, nourri.
Vous avez accès comme nos résidents au buffet de petit déjeuner, au tennis et vélos.
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois