Description
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine :
- Assurer une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité)
- Participer au service
- Respecter les fiches techniques,
- Sens de l'organisation, dynamique et travail en équipe
- Assurer une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité)
- Participer au service
- Respecter les fiches techniques,
- Sens de l'organisation, dynamique et travail en équipe
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - EXPERIENCE SOUHAITEE