Description
À propos de nous :
Tabla, notre restaurant égyptien niché au cœur du Cours Julien à Marseille, est bien plus qu'un simple lieu de restauration. C'est un voyage culinaire à travers les saveurs orientales et méditerranéennes.
Ce que nous recherchons :
Nous sommes à la recherche d'un/e Commis/e de cuisine talentueux/se et passionné/e, prêt/e à plonger dans l'univers riche et savoureux de la cuisine orientale.
Vos responsabilités :
-Préparation des plats pour le service en salle et en livraison.
-Gestion et suivi des stocks alimentaires.
-Production des plats selon les fiches techniques établies.
-Participation à la cuisson, l'assemblage et la finition des plats.
-Réalisation de desserts traditionnels orientaux (Baklava, Maamoul, Basbousa, Konafa, etc.).
-Entretien des espaces de travail en cuisine.
-Respect rigoureux des normes d'hygiène HACCP.
Ouverture du restaurant le midi et le soir 6j/7.
Fermeture le lundi
Heures supplémentaires en plus du salaire de base
Pourquoi nous rejoindre ?
Chez Tabla, vous ne faites pas qu'intégrer une équipe, vous rejoignez une famille passionnée par la cuisine et les échanges culturels. Ici, chaque jour est une opportunité de découvrir de nouvelles saveurs, de perfectionner votre art et de contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.
Si vous pensez avoir l'âme d'un/e passionné/e de cuisine orientale, envoyez-nous votre candidature et rejoignez notre aventure culinaire au cœur de Marseille !
Tabla, notre restaurant égyptien niché au cœur du Cours Julien à Marseille, est bien plus qu'un simple lieu de restauration. C'est un voyage culinaire à travers les saveurs orientales et méditerranéennes.
Ce que nous recherchons :
Nous sommes à la recherche d'un/e Commis/e de cuisine talentueux/se et passionné/e, prêt/e à plonger dans l'univers riche et savoureux de la cuisine orientale.
Vos responsabilités :
-Préparation des plats pour le service en salle et en livraison.
-Gestion et suivi des stocks alimentaires.
-Production des plats selon les fiches techniques établies.
-Participation à la cuisson, l'assemblage et la finition des plats.
-Réalisation de desserts traditionnels orientaux (Baklava, Maamoul, Basbousa, Konafa, etc.).
-Entretien des espaces de travail en cuisine.
-Respect rigoureux des normes d'hygiène HACCP.
Ouverture du restaurant le midi et le soir 6j/7.
Fermeture le lundi
Heures supplémentaires en plus du salaire de base
Pourquoi nous rejoindre ?
Chez Tabla, vous ne faites pas qu'intégrer une équipe, vous rejoignez une famille passionnée par la cuisine et les échanges culturels. Ici, chaque jour est une opportunité de découvrir de nouvelles saveurs, de perfectionner votre art et de contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.
Si vous pensez avoir l'âme d'un/e passionné/e de cuisine orientale, envoyez-nous votre candidature et rejoignez notre aventure culinaire au cœur de Marseille !
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)