Description
Passionné de cuisine et de crêpe et galettes rejoignez notre équipe.
Poste de crêpier à temps plein, du lundi au samedi, service midi et soir (fermeture le mercredi en hivers).
Vos missions :
- Préparation et cuisson de crêpes
- Mise en place et entretien de votre poste de travail
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Connaître et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Veillez à la qualité des produits servis
- Assurer le service en salle (ou au Barnum lors des fêtes d'été)
Compétences requises :
- Expérience de crêpier, crêpière
- Maîtrise des techniques de préparation des crêpes et galettes, et de préparations culinaires
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Aptitude à travailler en équipe et bon sens du relationnel.
Poste de crêpier à temps plein, du lundi au samedi, service midi et soir (fermeture le mercredi en hivers).
Vos missions :
- Préparation et cuisson de crêpes
- Mise en place et entretien de votre poste de travail
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Connaître et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Veillez à la qualité des produits servis
- Assurer le service en salle (ou au Barnum lors des fêtes d'été)
Compétences requises :
- Expérience de crêpier, crêpière
- Maîtrise des techniques de préparation des crêpes et galettes, et de préparations culinaires
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Aptitude à travailler en équipe et bon sens du relationnel.
Horaires
35H
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence exigée).
- Étaler une pâte à crêpe (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Étaler une pâte à crêpe (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)