Description
Restaurant d'altitude situé à La Plagne (73) cherche son crêpier pour la saison d'hiver 2024/025.
Vous assurez la préparation des pâtes ainsi que des garnitures selon la carte proposée.
Vous assurez le service du midi, l'envoi des galettes et des crêpes jusqu'à 16h.
Vous travaillez seul, en cuisine ouverte sur l'extérieur.
Vous êtes capable d'envoyer une gosse quantité de crêpes, vous devez donc être rapide et organisé.
Vous pouvez être amené à aider en cuisine ou en salle (déneigement, débarrassage des tables...)
Service du midi uniquement - poste logé
Vous assurez la préparation des pâtes ainsi que des garnitures selon la carte proposée.
Vous assurez le service du midi, l'envoi des galettes et des crêpes jusqu'à 16h.
Vous travaillez seul, en cuisine ouverte sur l'extérieur.
Vous êtes capable d'envoyer une gosse quantité de crêpes, vous devez donc être rapide et organisé.
Vous pouvez être amené à aider en cuisine ou en salle (déneigement, débarrassage des tables...)
Service du midi uniquement - poste logé
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Étaler une pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Étaler une pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
Expérience requise
24 Mois