Description
Notre établissement recherche : Cuisinier Crêpier H/F
Vous interviendrez dans une crêperie pour la cuisson des galettes et crêpes, garnissage,pliage.
Vous serez amené(e) également à participer à l'entretien des locaux, de la plonge et aux diverses tâches entretiens de cuisine.
Vous travaillez le samedi et dimanche. Vos jours de congés seront le mardi et mercredi.
Une formation en interne est assurée si débutant et souhait de s'intégrer - s'investir à son poste
Poste en extra jusqu'en Février 2025 (travail les vendredis, samedis, dimanches, jusqu'à Noël et ensuite tous les jours jusqu'en février 25)
Vous interviendrez dans une crêperie pour la cuisson des galettes et crêpes, garnissage,pliage.
Vous serez amené(e) également à participer à l'entretien des locaux, de la plonge et aux diverses tâches entretiens de cuisine.
Vous travaillez le samedi et dimanche. Vos jours de congés seront le mardi et mercredi.
Une formation en interne est assurée si débutant et souhait de s'intégrer - s'investir à son poste
Poste en extra jusqu'en Février 2025 (travail les vendredis, samedis, dimanches, jusqu'à Noël et ensuite tous les jours jusqu'en février 25)
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Formation "crêperie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Techniques de pétrissage manuel (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Modes de cuisson des aliments (compétence souhaitée).
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Types de pâtes à crêpe (compétence souhaitée).
- Techniques de pliage de crêpe (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Techniques de pétrissage manuel (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Modes de conservation des produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Modes de cuisson des aliments (compétence souhaitée).
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Types de pâtes à crêpe (compétence souhaitée).
- Techniques de pliage de crêpe (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois