Description
Notre établissement est à la recherche d'un CUISINIER/CREPIER H/F dès septembre 2024 pour un poste en CDD jusqu'à fin décembre 2024 dans un premier temps. Le restaurant ferme pour congés en décembre, mais possibilité d'embauche à la suite de la réouverture.
Vous assurez la préparation des crêpes et galettes, de la cuisson et de la garniture et autres plats de la carte (traditionnelle/brasserie). Vous pourrez être accompagné/e notamment sur la préparation de la pâte à crêpes et galettes. Vous travaillerez en compagnie d'une autre personne en cuisine.
Idéalement, vous avez acquis des connaissances lors d'une première expérience d'au minimum 6 mois.
Le restaurant est fermé pour congés le mardi et le mercredi. Vos horaires seront en coupures, le restaurant assure le service du midi et du soir également. N'hésitez pas à postuler pour échanger sur les horaires, nous sommes à l'écoute et flexible.
Vous assurez la préparation des crêpes et galettes, de la cuisson et de la garniture et autres plats de la carte (traditionnelle/brasserie). Vous pourrez être accompagné/e notamment sur la préparation de la pâte à crêpes et galettes. Vous travaillerez en compagnie d'une autre personne en cuisine.
Idéalement, vous avez acquis des connaissances lors d'une première expérience d'au minimum 6 mois.
Le restaurant est fermé pour congés le mardi et le mercredi. Vos horaires seront en coupures, le restaurant assure le service du midi et du soir également. N'hésitez pas à postuler pour échanger sur les horaires, nous sommes à l'écoute et flexible.
Horaires
39H
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Élaborer des recettes (compétence exigée).
- Étaler une pâte à crêpe (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Réserver une pâte (compétence exigée).
- Conditionner des produits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Élaborer des recettes (compétence exigée).
- Étaler une pâte à crêpe (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Réserver une pâte (compétence exigée).
- Conditionner des produits (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - en creperie ou cuisine tradi