Description
Découpe des légumes
Découpe des viandes et poissons
Mise en place
Cuisson des viandes et poissons
Respect des règles d'hygiène très rigoureux
Travail en équipe
Dynamique et rapide
Entretien du matériel
Nettoyage de l'espace travail à chaque fin de service
Restaurant ouvert du jeudi au lundi de 10H à 14h30 avec 3/4 d'heure-1 heure de pause déjeuner de 11h à midi et de 18h à 22h30 avec pause dîner d'environ 1 heure.
Découpe des viandes et poissons
Mise en place
Cuisson des viandes et poissons
Respect des règles d'hygiène très rigoureux
Travail en équipe
Dynamique et rapide
Entretien du matériel
Nettoyage de l'espace travail à chaque fin de service
Restaurant ouvert du jeudi au lundi de 10H à 14h30 avec 3/4 d'heure-1 heure de pause déjeuner de 11h à midi et de 18h à 22h30 avec pause dîner d'environ 1 heure.
Horaires
38H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- connaissance de la cuisine Italienne (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- connaissance de la cuisine Italienne (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
12 Mois