Description
Brasserie recherche son chef de partie
Mise en place, préparation, plonge sous la direction du chef et du second
Cuisine traditionnelle
Mise en place, préparation, plonge sous la direction du chef et du second
Cuisine traditionnelle
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "spécialisation cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté