Description
En tant que cuisinier qualifié, vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de qualité de l'établissement.
Vous participerez à l'élaboration de menus variés, à base de produits frais et de saisons.
Votre rôle consistera également a appliquer rigoureuse les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
-Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, en veillant à la présentation et à la qualité gustative.
-Collaborer avec le chef pour l'élaboration de nouveaux plats et menus.
-Gérer les stocks et s'assurer de la bonne conservation des produits.
-Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.
-Travailler en équipe pour assurer un service fluide, tant pour le déjeuner que pour le dîner.
-Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Intégrer notre équipe, c'est participer à une aventure culinaire enrichissante au sein d'un établissement en pleine croissance.
Nous valorisons les compétences et la passion de nos collaborateurs, en offrant un environnement de travail où chacun peut s'épanouir et évoluer.
Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences, d'explorer de nouvelles idées culinaires, et de contribuer au succès de notre restaurant.
Vous participerez à l'élaboration de menus variés, à base de produits frais et de saisons.
Votre rôle consistera également a appliquer rigoureuse les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
-Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, en veillant à la présentation et à la qualité gustative.
-Collaborer avec le chef pour l'élaboration de nouveaux plats et menus.
-Gérer les stocks et s'assurer de la bonne conservation des produits.
-Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.
-Travailler en équipe pour assurer un service fluide, tant pour le déjeuner que pour le dîner.
-Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Intégrer notre équipe, c'est participer à une aventure culinaire enrichissante au sein d'un établissement en pleine croissance.
Nous valorisons les compétences et la passion de nos collaborateurs, en offrant un environnement de travail où chacun peut s'épanouir et évoluer.
Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences, d'explorer de nouvelles idées culinaires, et de contribuer au succès de notre restaurant.
Horaires
39H
Travail en horaires décalés
Travail en horaires décalés
Expérience requise
4 An(s)
Informations sur l'établissement
Manpower LIVRON recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration et de l'hotellerie, un Cuisinier à Loriol sur Drôme (H/F)