Description
Dans le cadre d'un remplacement, nous vous proposons d'intégrer notre équipe durant une période d'un à 2 mois. Vous avez déjà travaillé en équipe, maitrisez les cuissons, les règles HACCP, vous avez à coeur d'offrir une cuisine de qualité à chacun de nos clients ? Venez nous rejoindre.
Vous serez en charge du poste des grillades, des desserts, avec une polyvalence possible sur d'autres postes selon les besoins.
Vous serez en charge du poste des grillades, des desserts, avec une polyvalence possible sur d'autres postes selon les besoins.
Horaires
39H Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois