Description
L'équipe de l'Hôtel St Paul, à Vivy, est à la recherche d'un cuisinier/cuisinière pour renforcer son équipe.
* CDD 35h pouvant évoluer vers un CDI
* CAP cuisine demandé ou un minimum de 2 ans d'expérience
* Horaires de journée continue et coupures
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou à venir nous rencontrer directement sur place.
* CDD 35h pouvant évoluer vers un CDI
* CAP cuisine demandé ou un minimum de 2 ans d'expérience
* Horaires de journée continue et coupures
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou à venir nous rencontrer directement sur place.
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
- Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …) (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence souhaitée).
- Participer à l'organisation de manifestations évènementielles (mariage, baptême, …) (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)