Description
élaborer les repas des enfants de 0-3 ans, dans le respect de la diététique infantile et des différentes textures.
préparer les commandes, réceptionner les marchandises et gérer les stocks
assurer le service en section
nettoyage de la cuisine et entretien du matériel
participation aux taches d'entretien commune : nettoyage en section des coins repas et entretien du linge
préparer les commandes, réceptionner les marchandises et gérer les stocks
assurer le service en section
nettoyage de la cuisine et entretien du matériel
participation aux taches d'entretien commune : nettoyage en section des coins repas et entretien du linge
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Régimes alimentaires (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence exigée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Régimes alimentaires (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence exigée).
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)