Description
Le restaurant Tic Tic Gascon propose une cuisine simple, traditionnelle et conviviale mettant en valeur les produits locaux : spécialités du Gers et du Sud-Ouest .
Vous préparez et élaborez des plats avec l'aide d'un commis de cuisine.
Vous assurerez le service selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Temps partiel 25/sem -Service uniquement les midis du Lundi au vendredi
Possibilité d'un temps complet avec les services du soir du lundi au vendredi. Week-end de repos.
CDD à compter du 01/10/24 jusqu'au 20/12/2024..
Vous préparez et élaborez des plats avec l'aide d'un commis de cuisine.
Vous assurerez le service selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Temps partiel 25/sem -Service uniquement les midis du Lundi au vendredi
Possibilité d'un temps complet avec les services du soir du lundi au vendredi. Week-end de repos.
CDD à compter du 01/10/24 jusqu'au 20/12/2024..
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Fiches techniques de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Fiches techniques de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté