Description
Au sein du pôle restauration du CROUS, vos missions sont :
- la préparation des plats (entrées, plats, desserts) servis à la cantine
Vous travaillez du lundi au vendredi de 06h30 à 14h00.
Vous avez une connaissance de la cuisine traditionnelle car la cantine propose un cuisine type brasserie et une expérience en restauration collective.
- la préparation des plats (entrées, plats, desserts) servis à la cantine
Vous travaillez du lundi au vendredi de 06h30 à 14h00.
Vous avez une connaissance de la cuisine traditionnelle car la cantine propose un cuisine type brasserie et une expérience en restauration collective.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - en cuisine traditionnelle