Description
Au sein d'un restaurant du bord de mer proposant une carte simple à base de produits frais et locaux, Vous devez être autonome (brigade de 3 personnes) .
Mise en place et préparation de plats froids. Vous ferez le tranchage de la charcuterie, la préparation de salades et la confection de la pâtisserie.
Ce poste peut aussi convenir à un(e) commis autonome et expérimenté(e).
Vous travaillerez selon le rythme suivant de 8h/16h, ou 11h/19h
L'établissement est fermé le mercredi.
poste à pourvoir de début octobre
Mise en place et préparation de plats froids. Vous ferez le tranchage de la charcuterie, la préparation de salades et la confection de la pâtisserie.
Ce poste peut aussi convenir à un(e) commis autonome et expérimenté(e).
Vous travaillerez selon le rythme suivant de 8h/16h, ou 11h/19h
L'établissement est fermé le mercredi.
poste à pourvoir de début octobre
Horaires
40H Autre
Compétences requises
- Variétés de fruits et légumes (compétence souhaitée).
- Types de viande (compétence souhaitée).
- Types de desserts (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Types de viande (compétence souhaitée).
- Types de desserts (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)