Description
Afin de seconder le chef en cuisine, nous recherchons un cuisinier / une cuisinière pour le service du midi, service rythmé car clientèle de bureau.
Notre Restaurant Bar Brasserie est situé à l'entrée du centre commercial Saint Sever, nous proposons des plats du jour et une cuisine traditionnelle.
Vous travaillerez 39 H / semaine :
- Service unique le midi,
- Du lundi au vendredi (de 7H30 à 15H20)
+ 1 samedi sur 2 (9H30 à 15H00),
- Fermé le dimanche
Notre Restaurant Bar Brasserie est situé à l'entrée du centre commercial Saint Sever, nous proposons des plats du jour et une cuisine traditionnelle.
Vous travaillerez 39 H / semaine :
- Service unique le midi,
- Du lundi au vendredi (de 7H30 à 15H20)
+ 1 samedi sur 2 (9H30 à 15H00),
- Fermé le dimanche
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)