Description
Au sein de la crèche la Ribambelle vous élaborez les repas des enfants dans le respect des normes HACCP.
Plus particulièrement, vous êtes garant.(e ) des stocks alimentaires, des quantités et de la qualité des denrées brutes livrées, pour confectionner les repas en appliquant les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous connaissez les produits alimentaires et les saisonnalités et avez à cœur de susciter l'éveil au goût des tous petits.
Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de votre poste de travail et de la salle à manger après le repas (4 à 5 tables /petites chaises/ lavabos et sol) selon les normes HACCP.
Vous réalisez vos missions seul en autonomie (préparation des menus, des plats, plonge, etc).
CDI 25H/SEMAINE 9h/14h du lundi au vendredi . formation HACCP souhaitée.
Le poste sera à pourvoir courant octobre
Plus particulièrement, vous êtes garant.(e ) des stocks alimentaires, des quantités et de la qualité des denrées brutes livrées, pour confectionner les repas en appliquant les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous connaissez les produits alimentaires et les saisonnalités et avez à cœur de susciter l'éveil au goût des tous petits.
Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de votre poste de travail et de la salle à manger après le repas (4 à 5 tables /petites chaises/ lavabos et sol) selon les normes HACCP.
Vous réalisez vos missions seul en autonomie (préparation des menus, des plats, plonge, etc).
CDI 25H/SEMAINE 9h/14h du lundi au vendredi . formation HACCP souhaitée.
Le poste sera à pourvoir courant octobre
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)