Description
Pour un restaurant de cuisine Indienne / Pakistanaise vous aurez pour mission :
- Préparer et cuisiner des aliments et sauces.
- Découpe de viande et légumes.
- Vous cuisiner des plats à base de poulets, agneaux, poissons, spécialités Biryani.
- Maitriser la cuisson des grillades et les pains nan dans le four traditionnel le Tandoor
Service du midi et soir. Jour de repos le dimanche
Possibilité de logement et aide pour en trouver un par la suite
- Préparer et cuisiner des aliments et sauces.
- Découpe de viande et légumes.
- Vous cuisiner des plats à base de poulets, agneaux, poissons, spécialités Biryani.
- Maitriser la cuisson des grillades et les pains nan dans le four traditionnel le Tandoor
Service du midi et soir. Jour de repos le dimanche
Possibilité de logement et aide pour en trouver un par la suite
Horaires
35H
Travail en horaires décalés
Travail en horaires décalés
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Cuisinier spécialité indienne (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Cuisinier spécialité indienne (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)