Description
Vous serez en charge de l'élaboration des menus, la réalisation des plats chauds et entrées.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine et 1 week-end sur 3 travaillé.
Horaire de travail de 8h à 15h30 et 17h00 à 22h30.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine et 1 week-end sur 3 travaillé.
Horaire de travail de 8h à 15h30 et 17h00 à 22h30.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Concevoir un menu (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Concevoir un menu (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté