Description
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 3 octobre à la salle des sports de St Lary Soulan de 9H à 13H/
Notre Hôtel de Saint Lary recherche un/e cuisinier/ère
MISSIONS
Sous la responsabilité du sous-chef de cuisine et du chef de partie,
- Réaliser les recettes selon les fiches techniques ;
- Gérer si besoin les commandes et les stocks ;
- Participer à la fabrication et au dressage des plats
- Respecter les normes HACCP et être garant(e) de la propreté de son matériel et de la cuisine
VOTRE PROFIL
Vous avez de l'expérience sur ce poste.
Vous avez l'esprit d'équipe et êtes pédagogue.
Poste logé
Notre Hôtel de Saint Lary recherche un/e cuisinier/ère
MISSIONS
Sous la responsabilité du sous-chef de cuisine et du chef de partie,
- Réaliser les recettes selon les fiches techniques ;
- Gérer si besoin les commandes et les stocks ;
- Participer à la fabrication et au dressage des plats
- Respecter les normes HACCP et être garant(e) de la propreté de son matériel et de la cuisine
VOTRE PROFIL
Vous avez de l'expérience sur ce poste.
Vous avez l'esprit d'équipe et êtes pédagogue.
Poste logé
Horaires
41H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- # Forum transvalléen 2024 (compétence souhaitée).
- Adaptation des techniques culinaires (compétence exigée).
- Contrôle des règles d'hygiène et de sécurité (compétence exigée).
- # Forum transvalléen 2024 (compétence souhaitée).
- Adaptation des techniques culinaires (compétence exigée).
- Contrôle des règles d'hygiène et de sécurité (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)