Description
Nous recherchons un cuisinier H/F diplômé(e) pour notre restaurant situé à St-Egrève.
Vous garantissez la mise en place de votre poste et la qualité des productions culinaires à tous les postes de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et HACCP.
Vous travaillez selon les normes de sécurité de l'établissement.
Vous êtes polyvalent(e), vous participez à l'ensemble de l'entretien de la cuisine et de la plonge.
Votre activité c'est aussi la réception, rangement et rotation des approvisionnements, connaitre et faire la mise en place, les fiches techniques, veiller au bon déroulement du service dans un soucis de satisfaction client.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine. Des possibilités d'évolution sont à votre portée.
Vous garantissez la mise en place de votre poste et la qualité des productions culinaires à tous les postes de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et HACCP.
Vous travaillez selon les normes de sécurité de l'établissement.
Vous êtes polyvalent(e), vous participez à l'ensemble de l'entretien de la cuisine et de la plonge.
Votre activité c'est aussi la réception, rangement et rotation des approvisionnements, connaitre et faire la mise en place, les fiches techniques, veiller au bon déroulement du service dans un soucis de satisfaction client.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine. Des possibilités d'évolution sont à votre portée.
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)