Description
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous êtes chargé des préparations culinaires, de la mise en place sous la responsabilité du chef de cuisine. Aide à la plonge et à l'entretien des locaux
Vous travaillez des produits frais, vous êtes force de proposition.
Vous avez une expérience ou un diplôme dans le domaine de la restauration.
Repos fixe le mercredi.
Vous travaillez des produits frais, vous êtes force de proposition.
Vous avez une expérience ou un diplôme dans le domaine de la restauration.
Repos fixe le mercredi.
Horaires
Temps partiel
Travail dimanche et jours fériés
Travail dimanche et jours fériés
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté