Description
OFFRE A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN DECEMBRE 2024
Vous travaillerez au sein d une brasserie avec une équipe sous l'autorité du chef ( environ 40 couverts par services), et vous êtes capable de remplacer le chef cuisinier en son absence.
Préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Cuisine traditionnelle type brasserie.
Vous devrez être capable de remplacer le chef en son absence
Poste nourri non loge.
Vous travaillerez au sein d une brasserie avec une équipe sous l'autorité du chef ( environ 40 couverts par services), et vous êtes capable de remplacer le chef cuisinier en son absence.
Préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Cuisine traditionnelle type brasserie.
Vous devrez être capable de remplacer le chef en son absence
Poste nourri non loge.
Horaires
42H Autre
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - en cuisine type brasserie